ประเทศไทยได้ผลิตเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมากมาย กระทิงแดงและสิงห์เป็นพื้นที่ไม่กี่แห่งที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด แต่ไม่มีเครื่องดื่มใดที่โด่งดังไปกว่า Cha Yen (ชาเย็น) หรือที่รู้จักกันทั่วโลกในชื่อชาไทยเย็น เครื่องดื่มรสครีมหวานที่แทบไม่ได้ดื่มชาดำทั่วไป เป็นที่ชื่นชอบในประเทศไทยและเสิร์ฟในร้านอาหารไทยทั่วโลก หากคุณชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีรสหวานและครีมมี่ ก็แทบจะไม่มีตัวเลือกเครื่องดื่มที่สดชื่นกว่านี้อีกแล้วสำหรับคุณ ในประเทศไทย คุณจะพบผู้ขายนับไม่ถ้วนขาย ชาไทย ตามท้องถนน ทั้งจากแผงลอยข้างถนนและจากรถเข็นขายเครื่องดื่มแบบเคลื่อนที่ ผู้ขายชาเยน (ชาเย็นไทย) หลายรายใช้ชายี่ห้อที่มาในถุงสีแดงและสีขาวที่เรียกว่าCha Dra Muer (ชาตรามือ) หรือที่รู้จักกันในชื่อแบรนด์อันดับหนึ่ง ตอนที่ฉันอยู่ในสหรัฐอเมริกา ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในเอเชีย ฉันจำได้ว่าเคยเห็นชายี่ห้อเดียวกันนี้ ดังนั้นฉันเชื่อว่ามีจำหน่ายหากคุณอาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ที่มีซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในเอเชีย ถ้าไม่ ฉันคิดว่าคุณสามารถทำสูตรนี้กับชาดำอะไรก็ได้ สำหรับชาเย็นสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ทั้งนมข้นหวานและนมข้นจืดด้วย นมข้นหวาน (นมข้นหวาน นมข้นหวาน) มีลักษณะข้นและหวานเกือบเหมือนน้ำเชื่อม ในขณะที่นมข้นหวาน (นมครีมเทียม นมครีมเทียม) มีลักษณะเหมือนเฮฟวี่ครีมและไม่หวาน ทั้งสองแบบมาในรูปแบบกระป๋อง และรุ่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทยคือ Carnation ซึ่งผลิตโดยแบรนด์อื่นๆ ด้วยเช่นกัน